Boże Narodzenie w Finlandii to prawdopodobnie jedno z najważniejszych świąt w roku. Tak, to prawda – Święty Mikołaj rozpoczyna swoją świąteczną podróż właśnie w śnieżniej Finlandii. Ale oprócz tego świąteczny okres to czas spokoju i spędzania wspólnych chwil z bliskimi. Z tego artykułu dowiesz się, jak obchodzi się Boże Narodzenie w Finlandii i jakie jest jego znaczenie.
Boże Narodzenie w Finlandii: od saun po drugi dzień
Wielu Finów rozpoczyna przygotowania do Bożego Narodzenia nawet z miesięcznym wyprzedzeniem. Ludzie dekorują domy, rozwieszają lampki i przygotowują się do zapewnienia świątecznego ciepła i spokoju swoim domostwom. W Finlandii za najważniejszy dzień świąt Bożego Narodzenia uznawana jest Wigilia, podczas której spotykają się wszyscy członkowie rodziny. Czy to w mieszkaniach, czy w wiejskich chatkach – Finowie przygotowują i spożywają wspólnie wigilijną kolację, cieszą się swoim towarzystwem i otwierają prezenty. Często tego dnia ludzie udają się również na cmentarze, aby zapalić znicze na grobach bliskich. Wierzący biorą też udział w pasterce.
Ponieważ wizyty w saunie są głęboko zakorzenione w fińskiej kulturze, aktywności tej nie może także zabraknąć w święta. Choć w swoich pierwotnych założeniach czynność ta służy oczyszczeniu ciała i umysłu, dziś Finowie nie potrafią wyobrazić sobie bez niej Bożego Narodzenia.
Dzień Bożego Narodzenia spędza się w spokoju domowego zacisza, natomiast w drugi dzień świąt, czyli 26 grudnia, ludzie stają się bardziej aktywni. Odwiedzają znajomych lub wychodzą na świeże powietrze, np. aby pobiegać na nartach po zamarzniętych rzekach i jeziorach. Biały krajobraz zamarzniętej Finlandii stanowi doskonałą scenografię prawdziwych świąt Bożego Narodzenia.
Tradycyjne jedzenie
Tradycyjne fińskie potrawy świąteczne różnią się w zależności od regionu, jednak jest kilka dań stanowiących integralną część świąt w całym kraju.
Dla wielu kulinarnym obowiązkiem jest pieczona szynka podawana z musztardą. Ryby również stanowią ważną część tradycyjnej fińskiej wieczerzy wigilijnej. Inne dania, będące uzupełnieniem dla ryb i pieczeni, obejmują klasyczną sałatkę buraczaną oraz potrawy z pieczonymi warzywami korzeniowymi, jak brukiew.
Na świątecznym fińskim stole nigdy nie brakuje słodkich wypieków, jak tarta ze śliwkami czy ryżowy pudding, który jada się głównie na śniadanie. Jednym z najpopularniejszych okołoświątecznych zajęć jest dekorowanie pierniczków, które później zawiesza się na choince.
Popularnym świątecznym fińskim napitkiem jest „glögi”, czyli specjalny rodzaj grzanego wina. Jest to najczęściej czerwone wino lub sok owocowy z dodatkiem przypraw, jak kardamon i cynamon, oraz migdałów i rodzynek.
Choinka i Święty Mikołaj
Świąteczna choinka to nieodzowny element każdego fińskiego domostwa. Udekorowana pięknymi ozdobami i wielokolorowymi lampkami dostarcza wiele radości całej rodzinie. Głównym bohaterem zimowych świąt na całym świecie jest oczywiście Święty Mikołaj, który rozpoczyna swoją podróż z prezentami w północnej części Finlandii, czyli Laponii. Być może nie wszyscy o tym wiedzą, ale wszystkie listy adresowane do Mikołaja trafiają prosto do jego siedziby w Rovaniemi. To właśnie tam jest możliwość spotkania się z nim w cztery oczy. Warto też wspomnieć, że w Finlandii Święty Mikołaj puka do drzwi, a nie wchodzi przez komin!
